Guide nutritionnel sur la restauration rapide

La restauration rapide a mauvaise presse depuis des années. Pour beaucoup de gens, parce qu’elle est pratique et réconfortante, la restauration rapide est la principale source d’alimentation; c’est pourquoi il est important de savoir comment en consommer tout en tenant compte de ses besoins nutritionnels. Nous voulons vous dire que la restauration rapide n’est pas mauvaise, surtout si vous en consommez avec modération. Comme toujours, consultez votre médecin ou votre nutritionniste pour savoir quels plats de restauration rapide conviennent à vos besoins nutritionnels.

Vous trouverez ci-dessous un guide nutritionnel élaboré par nos soins concernant certains repas courants proposés par les chaînes de restauration les plus connues. Nous avons indiqué le contenu en glucides, en lipides et en protéines (car ce sont les éléments qui influent le plus sur la glycémie) ainsi que le nombre de calories (pour ceux qui les comptent).

Conservez ce guide en prévision de votre prochaine commande au service à l’auto!

Vous pouvez demander ces renseignements au comptoir, mais de nombreux établissements n’affichent l’information nutritionnelle que sur leur site Web.

À la recherche d’autres guides et conseils utiles concernant le calcul des glucides? Consultez le Guide alcool et diabète ou notre Guide sur la prise en charge du diabète pendant les repas de fêtes. Ces deux guides font partie de notre banque de documents sur l’alimentation, qui comprend d’autres guides, par exemple pour savoir si les régimes sans gluten ou paléo permettent vraiment de maîtriser la glycémie, des recommandations diététiques de nutritionnistes et de gastronomes, et bien davantage! Vous essayez de surveiller votre apport en glucides? Consultez ces autres plateformes de prise en charge du diabète pour faciliter le suivi!