Bien manger en voyage en cas de diabète de type 2
S’il n’est pas toujours facile de maintenir un régime alimentaire sain en voyage, le défi peut paraître presque insurmontable pour ceux qui suivent un régime restrictif. Les personnes atteintes de diabète de type 2 doivent prendre certaines mesures pour s’assurer que les voyages ne perturbent pas leur régime alimentaire.
Étape 1 : apportez vos propres collations
Bien qu’il ne soit pas très difficile de trouver des repas sains une fois que vous savez comment faire, il en va tout autrement pour les collations saines. Quelle est la solution? Préparez vos propres collations ou dressez une liste mentale de ce que vous devrez vous procurer dans une épicerie ou un marché à proximité. Répartissez de petites portions d’amandes, d’arachides, de maïs soufflé à l’air ou de pois chiches rôtis dans des sacs individuels. Toutes ces collations savoureuses ont une faible teneur en glucides et représentent un bon choix de départ. De nombreux dépanneurs et épiceries vendent des œufs durs. Arrêtez-vous et attrapez-en quelques-uns pour les mettre dans votre sac au début de la journée. Les œufs sont riches en protéines et vous apporteront une sensation de rassasiement. Accompagnés d’un peu de sel et de poivre, ils sont délicieux.
Pendant que vous y êtes, ajoutez un contenant de yogourt ou quelques rondelles de fromage Babybel. Recherchez un yogourt grec à faible teneur en glucides et en matières grasses. Il s’agit également d’une collation riche en protéines. Vous pouvez en trouver en portions individuelles qui contiennent jusqu’à 20 g de protéines! Cette collation vous permettra de vous sentir rapidement rassasié. Le fromage Babybel, une autre option, est offert en portions individuelles mignonnes qui sont faciles à consommer avec modération et amusantes à déballer de leur coque de cire. Bien entendu, n’importe quel fromage de votre choix conviendra. Quelles que soient les collations que vous préférez et que vous choisissez de consommer, assurez-vous de les avoir à portée de la main avant que la faim se manifeste. Il est beaucoup plus facile d’éviter les mauvais choix alimentaires en ayant à portée de main un choix alimentaire rapide et facile.
Étape 2 : choisissez des restaurants qui offrent des choix sains
À l’ère de Yelp, TripAdvisor et Google Maps et de leur fonction de recherche de restaurants à proximité, il n’a jamais été aussi facile de trouver une multitude de restaurants de qualité. Essayez de planifier et de choisir un endroit où manger avant d’avoir très faim. Il est beaucoup plus facile d’éviter les restaurants de hamburgers et de pizza lorsque vous avez déjà parcouru le menu d’un établissement et trouvé quelques options de repas qui conviennent à votre régime alimentaire. Il est essentiel de faire preuve de prévoyance. Essayez de vous renseigner sur la région où vous prévoyez prendre votre prochain repas et le restaurant où vous prévoyez vous arrêter.
Il est important que vous ayez adopté votre régime alimentaire avant votre départ. Vous devez connaître les types d’aliments que vous pouvez manger sans faire grimper votre glycémie, les types d’aliments qui font progresser votre programme de perte de poids et les types d’aliments qui favorisent votre santé cardiaque. Si vous êtes encore en train de déterminer le régime alimentaire qui vous convient, jetez un coup d’œil aux ressources suivantes sur le régime cétogène, le régime méditerranéen et la nutrition pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
Étape 3 : planifiez ce que vous allez commander
Vous aurez maintenant remarqué que le même thème se répète : planifier, planifier et planifier. Il est très difficile de prendre des décisions alimentaires saines en ayant l’estomac qui gargouille et une envie irrésistible de délices frits et de viande rouge. Décider à l’avance, avec le ventre plein et l’esprit clair, où manger et quoi manger lorsque vous aurez faim, vous permet de prendre de meilleures décisions au sujet de votre régime alimentaire. Il est également judicieux d’appeler à l’avance pour explorer les substitutions et ce qui est offert. Sachez ce que vous voulez manger et tenez-vous-y. Réfléchissez lorsque vous n’êtes pas affamé.
Étape 4 : les plans les mieux conçus des souris et des hommes souvent ne se réalisent pas
Si vous vous retrouvez sans plan, sans collation saine dans votre sac, sans restaurant sur lequel vous avez recueilli des renseignements à l’avance à proximité et avec seulement des restaurants rapides à des kilomètres à la ronde, utilisez les pouvoirs d’Internet pour obtenir des suggestions saines. Il y a toujours des options plus saines et moins saines. Ce n’est pas parce que votre repas ne correspond pas parfaitement à votre régime alimentaire que vous devez renoncer entièrement à vos objectifs. Lorsque vous ne pouvez pas choisir un repas tout à fait convenable, optez pour le meilleur choix plutôt que le pire. Recherchez du poulet grillé et des légumes verts. Si vous décidez de manger des frites parce que vous en avez à votre portée, ne laissez pas tout tomber en optant pour le format géant. Commandez plutôt le petit format.
Étape 5 : permettez-vous quelques folies
Vous pouvez faire des folies de deux façons : en vous offrant des plaisirs riches en glucides ou en calories ou en dépensant. Si vous avez un surplus d’argent dans votre portefeuille, trouvez un endroit où manger des fruits de mer frais et laissez-vous aller à manger du saumon, du thon frais ou des huîtres. Gâtez-vous en dépensant un peu plus d’argent qu’à l’habitude plutôt qu’en consommant un grand nombre de calories. Si vous n’avez pas assez d’argent, ou si vous voulez vraiment vous offrir ce plat que vous adorez et qui fait des ravages sur votre glycémie, vérifiez si le restaurant peut vous servir la moitié d’une portion plutôt qu’un repas complet. La réponse pourrait vous étonner. Vous pouvez également commander votre plat sous forme d’entrée avec une salade. Encore une fois, gardez à l’esprit qu’il existe des options « meilleures et pires ». Ce n’est pas parce que votre alimentation ne respecte pas vos normes habituelles de santé que vous devez rejeter tous les choix sains.
Étape 6 : assurez-vous de pouvoir profiter de votre voyage autrement que par l’alimentation
Que vous soyez en voyage d’affaires ou en vacances, il ne fait aucun doute que vous espérez vous amuser et tirer un certain plaisir de vos voyages. Les aliments délicieux et les repas mémorables font partie des sources de plaisir les plus évidentes. Si un régime alimentaire sain ne signifie pas la fin du plaisir de manger, vous ne pouvez plus considérer la nourriture avec insouciance et désinvolture. Que vous soyez à la maison ou en déplacement, le maintien d’un régime alimentaire sain exige de la réflexion et de la planification, un processus qui n’est pas toujours la façon la plus satisfaisante ou reposante de passer votre temps. Trouvez une autre façon agréable et reposante de passer votre temps libre. Assurez-vous d’utiliser le temps libre dont vous disposez pendant votre voyage pour prendre soin de vous. Trouvez une activité qui vous intéresse particulièrement ou qui est propre à la région où vous vous trouvez : visitez un musée, faites une promenade dans un jardin, parcourez un circuit touristique à bord d’un autocar ou flânez dans une librairie et achetez-vous un bon livre. Les possibilités sont illimitées. Distrayez-vous et amusez-vous en vous adonnant à d’autres plaisirs de la vie, car même si la nourriture peut offrir une excellente expérience sensorielle, il existe un vaste éventail de joies dont la découverte est une quête qui dure toute la vie.