Alimentation et recettes saines pour le cœur
La santé du cœur repose notamment sur une saine alimentation et sur un mode de vie sain en général. Elle est particulièrement importante chez les diabétiques, qui présentent plus de risques de subir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral que les autres, même à un jeune âge. En outre, plus vous êtes atteint de diabète depuis longtemps, plus votre risque d’être un jour atteint d’une maladie cardiaque augmente. Une bonne alimentation fait partie des moyens de réduire votre risque de maladie cardiaque. Dans cet article, nous énumérons des aliments et des recettes savoureux et sains pour le cœur pour vous aider.
Habitudes alimentaires pour améliorer la santé du cœur
Les habitudes alimentaires qui améliorent la santé du cœur sont le régime méditerranéen et les approches alimentaires pour mettre fin à l’hypertension. Le régime méditerranéen favorise la consommation d’aliments à base de plantes, comme les fruits, les légumes, les grains entiers, les légumineuses, les noix et l’huile d’olive, et de protéines maigres, comme le poisson et la volaille. Selon ce régime, il est recommandé d’utiliser des herbes et des épices pour remplacer la consommation de sel ajouté.
Le régime méditerranéen et le régime DASH recommandent de limiter la consommation de viande rouge et de sucres ajoutés et de modérer la consommation d’alcool tout en privilégiant le vin rouge. Les aliments recommandés contiennent des gras monoinsaturés et polyinsaturés, qui contribuent à maîtriser le taux de cholestérol et de triglycérides, ainsi que des fibres végétales et des antioxydants. Lorsqu’ils sont combinés, ces aliments ont des effets anti-inflammatoires.
Voici quelques façons d’intégrer les deux régimes alimentaires à votre mode de vie :
- Consommez des fruits et des légumes de toutes les couleurs en vous rappelant que la variété vous apporte davantage de vitamines et de minéraux.
- Choisissez des grains entiers. Les céréales à grains entiers ont une forte teneur en fibres qui facilitent la digestion.
- Les huiles végétales contiennent davantage de gras sains pour le cœur.
- Mangez du poisson au moins deux fois par semaine en privilégiant une cuisson en grillade ou à la vapeur et en évitant la friture. Les variétés de poissons comprennent le thon frais, le saumon, la truite, le maquereau et le hareng.
- Les produits laitiers sont appropriés s’ils sont consommés sous la forme de yogourt grec ou de yogourt naturel faible en matières grasses et sans sucre, ainsi qu’en fromages frais à teneur réduite en matières grasses.
- Choisissez des viandes maigres, c’est-à-dire sans matières grasses.
- Réduisez votre apport en sel en choisissant d’utiliser des herbes et des épices.
Si vous avez envie de préparer de délicieux plats tout en prenant soin de la santé de votre cœur, voici quelques idées.
Comme vous pouvez le constater, un régime alimentaire sain qui protège la santé cardiaque n’a pas à être ennuyeux ou sans goût. Aujourd’hui, nous savons que le régime alimentaire fait partie du traitement pour prendre soin de la santé cardiovasculaire.
Certaines modifications simples de votre régime alimentaire peuvent avoir des effets bénéfiques sur votre tension artérielle, votre cholestérol et votre glycémie, réduisant ainsi le risque de diverses maladies cardiaques.
Revenez visiter cette page. Nous y ajouterons d’autres conseils et recettes saines pour le cœur afin de vous aider à prendre en charge le diabète tout en réduisant le risque de maladies cardiovasculaires.
Avez-vous une recette que vous aimeriez soumettre? Envoyez-la-nous à l’adresse hello@beyondtype1.org!
