{"id":431,"date":"2023-08-28T10:43:23","date_gmt":"2023-08-28T14:43:23","guid":{"rendered":"https:\/\/ca.beyondtype2.org\/fr\/?p=431"},"modified":"2023-09-03T17:01:01","modified_gmt":"2023-09-03T21:01:01","slug":"osez-la-question-a-un-ead-que-puis-je-manger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ca.beyondtype2.org\/fr\/osez-la-question-a-un-ead-que-puis-je-manger\/","title":{"rendered":"Posez la question \u00e0 un EAD\u00a0: Que puis-je manger?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00ab\u00a0<\/span><b>Que puis-je manger?<\/b><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0\u00bb fait partie des questions les plus souvent pos\u00e9es apr\u00e8s un diagnostic de diab\u00e8te de type\u00a02.<\/span> <span style=\"font-weight: 400\">Le diab\u00e8te peut changer votre perception et votre relation globale par rapport \u00e0 l\u2019alimentation et \u00e0 la nutrition, ainsi que les aliments que vous consommez. De plus, il existe de nombreuses id\u00e9es fausses sur les aliments qui conviennent le mieux aux personnes diab\u00e9tiques et ceux qui ne leur conviennent pas. Nous avons demand\u00e9 \u00e0 une <a href=\"https:\/\/www.cdecb.ca\/fr\/comment-un-ead-peut-il-aider\/\">\u00e9ducatrice agr\u00e9\u00e9e en diab\u00e8te<\/a> (EAD) ce que les diab\u00e9tiques devraient manger et comment obtenir de l\u2019aide suppl\u00e9mentaire \u00e0 cet \u00e9gard.<\/span><\/p>\n<p><b>Bonjour, <\/b><span style=\"font-weight: 400\">j\u2019ai r\u00e9cemment re\u00e7u un diagnostic de diab\u00e8te de type\u00a02 et je ne sais pas trop ce que je peux manger. Le r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne m\u2019a \u00e9t\u00e9 recommand\u00e9 \u00e0 de nombreuses reprises. Dois-je suivre un r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne pour ma\u00eetriser le diab\u00e8te de type\u00a02?<\/span><\/p>\n<p><b>Ch\u00e8re lectrice, cher lecteur, <\/b><span style=\"font-weight: 400\">tout d\u2019abord, un diagnostic de diab\u00e8te en fait beaucoup \u00e0 assimiler! Le meilleur point de d\u00e9part pour d\u00e9terminer ce que vous pouvez manger consiste \u00e0 examiner attentivement ce que vous mangez actuellement et \u00e0 quelle fr\u00e9quence. Apprendre \u00e0 lire les \u00e9tiquettes des aliments et \u00e0 comprendre les portions recommand\u00e9es vous aidera \u00e0 estimer votre apport alimentaire r\u00e9el. Tenir un journal alimentaire pendant quelques jours repr\u00e9sente une excellente fa\u00e7on de visualiser vos habitudes alimentaires actuelles. Une application de suivi des aliments peut aussi rendre le suivi plus facile et plus amusant. Vous pouvez par exemple utiliser <a href=\"https:\/\/www.myfitnesspal.com\/\">My\u00a0Fitness\u00a0Pal<\/a>, mais il y a \u00e9norm\u00e9ment de choix. Le fait de conna\u00eetre votre point de d\u00e9part vous aidera, vous et votre \u00e9quipe de soins diab\u00e9tologiques, \u00e0 d\u00e9terminer les changements \u00e0 apporter pour la prise en charge de votre nouvelle affection.<\/span><\/p>\n<h3><b>Que disent les experts?<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Diverses habitudes alimentaires ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9es pour la prise en charge du diab\u00e8te. Selon le <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">Nutrition Consensus Report<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">, il n\u2019existe pas vraiment de r\u00e9gime alimentaire qui convient \u00e0 tous, mais certains th\u00e8mes communs pr\u00e9sents dans chacun des r\u00e9gimes alimentaires recommand\u00e9s peuvent vous servir de point de d\u00e9part. Les voici\u00a0:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Mettre l\u2019accent sur les l\u00e9gumes non\u00a0farineux, comme le brocoli, les poivrons, les \u00e9pinards et les asperges.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">R\u00e9duire au minimum les sucres ajout\u00e9s et les grains raffin\u00e9s comme le pain blanc, le riz blanc, les c\u00e9r\u00e9ales sucr\u00e9es et les craquelins emball\u00e9s.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Choisir des aliments entiers qui se trouvent dans la section des fruits et l\u00e9gumes frais plut\u00f4t que des aliments emball\u00e9s et hautement transform\u00e9s.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Remplacer les boissons sucr\u00e9es par de l\u2019eau aussi souvent que possible.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Les glucides sont les principaux nutriments qui influent sur votre glyc\u00e9mie (ou taux de sucre). En g\u00e9n\u00e9ral, les personnes qui ont une alimentation c\u00e9tog\u00e8ne essaient de r\u00e9duire le nombre de glucides qu\u2019elles consomment. Elles peuvent viser un nombre pr\u00e9cis de grammes de glucides par jour ou \u00e9viter les aliments riches en glucides, comme les boissons gazeuses ordinaires, le pain, les p\u00e2tes et les pommes de terre. Dans le milieu des soins de sant\u00e9, le terme \u00ab\u00a0r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne\u00a0\u00bb d\u00e9signe un r\u00e9gime alimentaire qui contient moins de 20\u00a0grammes de glucides par jour et qui met l\u2019accent sur les calories suppl\u00e9mentaires qui proviennent davantage des mati\u00e8res grasses que des prot\u00e9ines.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Selon <a href=\"https:\/\/www.diabetes.ca\/advocacy---policies\/our-policy-positions\/low-carbohydrate-diets-for-adults-with-diabetes--summary\">Diabetes Canada<\/a>, un programme alimentaire ax\u00e9 sur une alimentation faible ou tr\u00e8s faible en glucides pourrait vous convenir si vous n\u2019atteignez pas vos objectifs de glyc\u00e9mie ou si vous souhaitez tenter de diminuer le nombre de m\u00e9dicaments contre le diab\u00e8te n\u00e9cessaires pour votre traitement. Certaines personnes peuvent avoir du mal \u00e0 maintenir de telles habitudes alimentaires \u00e0 long terme. Toutefois, vous pouvez utiliser ce type de programme pour commencer et travailler avec votre \u00e9quipe de soins pour apporter des changements \u00e0 ce que vous mangez et \u00e0 la fa\u00e7on dont vous le mangez en toute s\u00e9curit\u00e9 et vous adapter, au besoin. Un nouveau r\u00e9gime alimentaire peut avoir une incidence sur la quantit\u00e9 d\u2019insuline ou de m\u00e9dicaments contre le diab\u00e8te dont vous avez besoin. Par cons\u00e9quent, consultez toujours votre professionnel de la sant\u00e9 avant de commencer un nouveau programme.<\/span><\/p>\n<h3><b>Faites vos propres exp\u00e9riences<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Quel que soit le programme alimentaire que vous essayez, exercez-vous \u00e0 en observer vous-m\u00eame les effets sur votre diab\u00e8te. Quels sont les effets de certains aliments ou repas sur votre glyc\u00e9mie? La glyc\u00e9mie recommand\u00e9e est de <span class=\"definition\"><span class=\"definition-show\">4 \u00e0 7 mmol\/L<\/span>72 \u00e0 126 mg\/dL<\/span> avant un repas et de <span class=\"definition\"><span class=\"definition-show\">5 \u00e0 10 mmol\/L<\/span>90 \u00e0 180 mg\/dL<\/span>\u00a02 heures apr\u00e8s un repas. En sachant cela, v\u00e9rifiez votre glyc\u00e9mie avant de manger, puis deux heures apr\u00e8s avoir pris votre repas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, et observez comment elle a vari\u00e9. Est-elle rest\u00e9e dans l\u2019intervalle recommand\u00e9? Sinon, que pourriez-vous changer la prochaine fois? Comme il a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9, tenir un journal de ce que vous mangez peut faciliter les ajustements avec votre professionnel de la sant\u00e9.<\/span><\/p>\n<h3><b>Consultez un professionnel qui peut vous aider<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La prise en charge du diab\u00e8te consiste \u00e0 trouver un juste \u00e9quilibre entre tout ce que vous devez faire pour rester en bonne sant\u00e9, comme manger sainement, prendre les m\u00e9dicaments n\u00e9cessaires et \u00eatre actif, et tous les autres aspects de votre vie. Comme il peut s\u2019av\u00e9rer difficile d\u2019atteindre cet \u00e9quilibre, demandez \u00e0 votre professionnel de la sant\u00e9 de vous orienter vers un di\u00e9t\u00e9tiste-nutritionniste agr\u00e9\u00e9 ou un <a href=\"https:\/\/www.cdecb.ca\/fr\/comment-un-ead-peut-il-aider\/\">\u00e9ducateur agr\u00e9\u00e9 en diab\u00e8te<\/a>. Les di\u00e9t\u00e9tistes-nutritionnistes agr\u00e9\u00e9s sont sp\u00e9cialement form\u00e9s pour vous aider \u00e0 choisir les aliments qui vous conviennent le mieux en tenant compte de votre plan de traitement global et des autres probl\u00e8mes de sant\u00e9 que vous pourriez pr\u00e9senter. Ils savent que les habitudes alimentaires qui vous conviennent le mieux d\u00e9pendent de votre alimentation actuelle, de vos pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires et de vos objectifs de sant\u00e9. Les traditions familiales, le budget et les personnes avec qui vous prenez vos repas sont \u00e9galement des facteurs importants. De plus, un professionnel pourra vous aider \u00e0 d\u00e9m\u00ealer tous les mythes et les faits entourant l\u2019alimentation en cas de diab\u00e8te.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En tant qu\u2019\u00e9ducateurs agr\u00e9\u00e9s en diab\u00e8te, nous voulons vous aider \u00e0 vivre pleinement et \u00e0 atteindre vos objectifs de sant\u00e9. Pour en savoir plus sur les \u00e9ducateurs agr\u00e9\u00e9s en diab\u00e8te et en trouver un pr\u00e8s de chez vous, visitez le site <a href=\"https:\/\/www.cdecb.ca\/fr\/comment-un-ead-peut-il-aider\/\">cdecb.ca<\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>Contenu connexe\u00a0:<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Posez la question \u00e0 un EAD\u00a0: Pourquoi votre glyc\u00e9mie est-elle plus \u00e9lev\u00e9e le matin?\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Posez la question \u00e0 un EAD\u00a0: Pourquoi devriez-vous alterner les points d\u2019injection d\u2019insuline?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Posez la question \u00e0 un EAD\u00a0: Comment se sentir \u00e0 l\u2019aise au cabinet du m\u00e9decin<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400\">Ce contenu a \u00e9t\u00e9 produit en partenariat avec l\u2019Association of Diabetes Care and Education Specialists (ADCES), partenaire fondateur de Beyond Type\u00a02.\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab\u00a0Que puis-je manger?\u00a0\u00bb fait partie des questions les plus souvent pos\u00e9es apr\u00e8s un diagnostic de diab\u00e8te de type\u00a02. 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